RESTAURANTE
En medio de las montañas, sobre la vía conocida como "La Ruta de la Carne" en Sogamoso, Boyacá, Colombia, ofrecemos lo mejor de la gastronomía boyacense a precios de casa.
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Queremos hacer sentir a nuestros comensales parte de nuestra familia, compartiendo en la mesa deliciosas carnes, sopas típicas, envueltos, arepas y todo lo que identifica este territorio de paz, Sogamoso, Boyacá.
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Somos un equipo de boyacenses en cabeza de una familia de sogamoso, que queremos entregar a turistas y visitantes el sabor que hemos mejorado generación tras generación.
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Carne Asada Parrilla Boyacense
Longaniza,papa criolla,arepita,rellena.
Chorizo, longaniza amarilla, longaniza roja, rellena, papa criolla y guacamole.
Acompañada de papa salada, yuca sudada y guacamole.
Carne a la llanera, de res, cerdo, papa, yuca y guacamole.
Carne de Res, de Cerdo, Chorizo, Longaniza Amarilla, Longaniza Roja, Chorizo, Rellena, Arepa, Embuelto, Plátano Maduro, Papa, Yuca, Papa Criolla y Guacamole.